1 cawan santan pekat

1/2 cawan air

5 sudu besar gula

1/2 cawan sagu

secubit garam

cara-caranya:

1. masak sagu sehingga jernih. tapis dan basuh dengan air mengalir.

2. gula, santan garam dan air dimasakkan sekejap dengan api perlahan.

3. campur kesemua bahan ke dalam mangkuk besar dan kacau. 

4. sejukkan di dalam peti ais dan hidangkan. boleh juga ditambah ais.