Telur Masak Kicap Pedas

telur - goreng sebiji sebiji
2 ulas bawang merah - mayang
2 ulas bawang putih - mayang
6 biji cili padi - dipotong kecil
1/2 sudu besar cili boh
1/2 cawan air
kicap
garam/nampla
minyak
daun limau purut - optional
lobak merah - optional

1. tumis bawang dan cili padi sampai garing dan masukkan cili boh. kacau.
2. masukkan air, lobak merah, kicap, nampla dan daun limau purut. biarkan menggelegak dan lobak sedikit empuk.
3. curahkan kuah kicap ke atas telur yang telah digoreng dan hidangkan



0 comments: