Cekodok Pisang

2 cawan pisang lenyek
1 cawan gula
1 sudu teh garam
1 sudu teh serbuk penaik
1 sudu teh soda bikarbonat
Gandum

1. lenyek pisang sampai hancur dan campurkan gula, garam dan gandum. sukatan gandum bergantung kepada kecairan adunan pisang dan gula. masukan gandum sedikit demi sedikit sehingga mendapat adunan yang tidak terlalu cair/keras.
2. campurkan serbuk penaik dan soda bikarbonat ke dalam penapis teh dan ayak ke dalam adunan pisang tadi dan gaul sebati.
3. goreng sehingga masak.

0 comments: