daging - dipotong kiub
kacang panjang
1 ulas bawang putih - diketuk
daun limau purut - disiat siat
1/2 biji bawang besar - potong bulat
garam
minyak
sedikit serbuk kunyit
sedikit air

1. tumis bawang putih hingga kekuningan.
2. masukkan daging dan serbuk kunyit. kacau rata dan masukkan sedikit air.
3. apabila daging empuk, masukkan garam, daun limau purut dan kacang panjang. biarkan seketika.
4. masukkan bawang besar dan kacau rata. hidangkan.